Informácie o krajine

Oficiálny názov krajiny: Chorvátska republika
Rozloha: 56 542 km2
Počet obyvateľov: 4 437 460
Hustota zaľudnenia: 84 obyvateľov na km2
Hlavné mesto: Záhreb
Štátne zriadenie: republika
Náboženstvo: rímsko-katolícke
Jazyk: chorvátčtina
Mena: kuna
Čas: SEČ bez posunu

Chorvátsko - história krajiny:
História krajiny siaha až do 12 st. p. n. l., kedy územie začínajú osídľovať Ilýrovia, v 6 st. p. n. l. boli založené prvé mestá. Neskôr územie ovládli Rimania, ktorí sa však postarali o nebývalý rozkvet. Ten trval až do rozdelenia Rímskej ríše, potom tu nastali boje. Po víťazných bojoch sa tu v 7 st. usídlil kmeň Chorvátov, ktorí tu založil v 9. st. prvý chorvátsky štát. Neskôr sa celý Jadran dostal do rúk Benátčanov. Po oslabení pozície Benátok bol Balkán ovládnutý habsburskou monarchiou. Habsburgovci tu vládli do konca prvej svetovej vojny. Zánikom Rakúsko-Uhorska vzniklo spoločenstvo Srbov, Chorvátov a Slovincov . Tento spoločný štát sa počas druhej svetovej vojny rozpadol a vznikla Juhoslovanská republika. Nezávislosť Chorvátska bola vyhlásená v roku 1991, nasledovalo vyhlásenie nezávislosti aj zo strany Srbov, čo viedlo k občianskej vojne medzi oboma národmi. Vojna bola ukončená v roku 1995.

Chorvátsko - prírodné pomery:
Krajina sa rozprestiera pozdĺž východného pobrežia Jadranského mora. Povrch: 60 percent povrchu tvoria nížiny a 40 percent pohoria. Tesne popri pobreží sa tiahne pohorie Dináre, najvyšší vrch je Troglav. Na severe, severovýchode a východe sa rozprestiera Panónska nížina.
Vodstvo: Najvýznamnejšími riekami sú Sava a Drava, ktoré sa vlievajú do Dunaja. Ďalšie významné rieky: Korana, Krka, Kupa, Neretva – nie sú dlhé, ale zato vodnaté a využívajú sa pri výrobe elektrickej energie.
Živočíšstvo: Nachádza sa tu veľa voľne žijúcich druhov zvierat, zvlášnosťou sú napr. šakaly žijúce na polostrove Pelješac. Z plazov tu žije veľa hadov, jašteríc, korytnačiek. Niektoré časti pobrežia sú bohaté na sťahovavé vtáctvo. Žijú tu aj divé husy, kačky, bociany, pelikány a plameniaky. Morské živočíšstvo je tu pomerne bohaté: rôzne druhy rýb – sardely, tuniaky, makrely, kôrovce – raky, homáre, langusty. Nájdete tu aj delfíny, veľryby a žraloky.
Rastlinstvo: Subtropické podnebie vyhovuje najmä okrasnej flóre. Pestujú sa tu palmy, agáve, oleandre, cyprusy, olivovníky, figovníky, citrusovníky, pomarančovníky.

Chorvátsko – hospodárstvo:
Chorvátsko je prevažne poľnohospodárska krajina. Pestujú sa tu olivy, hrozno, figy, mandle, citrusové ovocie, ale aj tabak, pšenica, cukrová repa. Významný je chov hovädzieho dobytka, ošípaných a hydiny a samozrejme rybolov. V priemysle prevažuje elektronika, spracovanie kovov, spracovanie ropy a výstavba lodí. Chorvátsko - náboženstvo: Približne 88 percent chorvátskeho obyvateľstva je rímsko-ktolíckeho vyznania, 11 percent obyvateľstva je pravoslávneho vyznania a zvyšok tvoria moslimovia a protestanti.

Chorvátsko - kuchyňa:
Chorvátska kuchyňa je pomerne zvláštna a pestrá. Je ovplyvnená talianskou kuchyňou a čiastočne i rakúskou a maďarskou. Obľúbeným mäsom je jahňacina, baranina a teľacina väčšinou pečená na ražni, prípadne na žeravom uhlí. Obľúbené sú aj vyprážané teľacie rezne. Neodmysliteľnou súčasťou chorvátskej kuchyne sú ryby, ktoré bývajú pripravované na rošte, dusené, alebo aj varené. Často sa podávajú v reštauráciách aj plody mora – ustrice, sépie, chobotnice. Súčasťou takmer každého hlavného jedla je ako príloha zelenina a to vo veľkom množstve, či už je to hrach, fazuľa, cuketa, paradajky, paprika, brokolica, karfiol, hlávkový šalát. Ako múčnik sa v Chorvátsku podávajú palacinky, záviny, najrôznejšie torty, zmrzlina a ovocné šaláty. Miestnou špecialitou pobrežných oblastí je tzv. pršut – bravčová šunka údená v dyme na otvorenom ohnisku a sušená prúdiacim vzduchom. K typickým nápojom patrí víno, ktoré sa často k jedlu mieša s vodou, sódou alebo minerálkou. K miestnej špecialite patrí pálenka z hrozna – tzv. loza, bylinný likér travarica, prípadne višňový likér maraskino.

Chorvátsko - nákupy, suveníry:
Najlepším miestom pre nákupy v Chorvátsku sú trhy, jednak pre zaujímavý zážitok a tiež pre priaznivé ceny. K typickým suvenírom patria ručne tkané, či paličkované obrusy, tradičné vyšívané dečky, krajky, keramika, ručne maľované obrazy, drevené výrobky, kožené kabelky, opasky, peňaženky, strieborné šperky. Obľúbené sú tiež rôzne druhy korenia, vín a likérov. Zaujímavým darčekom môže byť aj kvalitný olivový olej, miestne ovčie syry, alebo pršut.